陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為別樹(shù)一幟的茶具大為流行。紫砂壺和一般的陶器不同,其里外都不敖釉,采用當(dāng)?shù)氐淖夏、紅焙燒而成。由于成陶火溫高,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩,還能汲附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味;且傳熱不快,不致?tīng)C手;若熱天盛茶,也不會(huì)破裂;若有必要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有,色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn),外型有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的說(shuō)陽(yáng)羨(既宜興)瓷壺自明季始盛,上者與金玉等價(jià)?梢(jiàn)其名貴。明文震享“壺以砂者為上,蓋既不的奪香,又無(wú)熟湯氣”。