掂重量買花茶時，先抓一把花茶掂掂重量，并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重，而且不應有梗子、碎末等東西；劣質花茶重量較輕，允許有少量的雜質。
看花形，花茶的外形以條飽滿、色澤均勻；看花瓣是整的多還是碎的多，整的多就是質量好一點的。聞聞一聞有無其他不應有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別花香是否純正。質量好的花茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，其質量次之。
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加色素了，玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鮮花茶，這樣能避免營養素的流逝。
極品玫瑰花球
很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶飲當做日常保健之用。這些方法不失為一種好的玫瑰食用方法，不過也存在著弊端，就是營養成分不能完全被人體吸收。玫瑰花有了一種創新吃法，胡莊玫瑰花球的出現，讓很多女人在品嘗愛情甜蜜的同時，身心也得到了滋養。
玫瑰花球，精選平陰玫瑰為原料，傳承古老的抹茶工藝，創新卓越的破壁茶磨，將玫瑰花瓣全部破壁，讓玫瑰處于微小分子狀態，極易吸收。唯美的外型，甘柔的滋味，具有很強的行氣活血、美容養顏的作用，長期食用，可讓女性容顏白里透紅，保持青春美麗，給女人最體貼細致的呵護。