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敬亭綠雪成茶內含有較多的茶多酚,咖啡堿,氨基酸,維生素C,蛋白質等營養成分。茶多酚具有抗癌、防輻射、殺菌抑菌、抑制心血管疾病、美容瘦身等作用。
敬亭綠雪中的咖啡堿,是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢復精力。維生素C對治療壞血病,預防牙齦萎縮、出血有一定功效,還能預防動脈硬化。
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