碧螺春,產于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批準,獲得原產地域標志產品保護。
西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分布在山區的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村,茶園面積734公頃。據吳中區農林局統計,2007年全區茶園面積1834公頃,茶葉總產量294.7噸,其中碧螺春產量為152.3噸,茶葉總產值1.5億元,其中碧螺春產值,1.25億元。
據《太平清話》記載:“洞庭中西盡處,有仙人茶,乃樹下之苔蘚也,四皓采以為茶。”可見洞庭山茶傳說的古老了。另據《爾雅》記載:“今茶字古作荼……椒,蜀人作荼,吳人作茗、樗,吳人以其葉為茗是皆以茗以荼異。”說明在公元前2世紀的秦漢時期,蘇州已有茶。