愛好喝茶者通常視茶如珍寶，所以只要有朋友有好鐵觀音茶邀請，總是難以拒絕別人，尤其是當幾個朋友聚在一起，談天說地茶香氤氳，從鐵觀音喝到大紅袍，又從普洱喝到鐵觀音，三四種茶喝進腹中，卻不知道各種茶混在一起喝，會使人興奮、心慌、頭暈，晚上睡眠的質量也會大打折扣。
比如說我住的小區就有幾個喜好喝茶的鄰居，喝茶的欲望特別強烈，隔三差五就非要聚在一起喝茶，我們美其名曰：開會。每次開會基本上會從晚上八點鐘開始，四五個小時后才結束，最高紀錄是喝到了凌晨四點。時間長，喝的茶自然就比較多，通常是從普洱開始，然后是巖茶肉桂、大紅袍，之后再來一泡鐵觀音清淡一下，如果還沒盡興，還要再來一泡紅茶。這么喝起來，后果也很嚴重，當天晚上失眠不說，第二天早晨也有點頭重腳輕。后來，我們“開會”只喝一個品種，喝得再多也不會“茶醉”。
不過，喝茶也可以適當做點“混飲”，只是混在茶中的可以是糖、鹽、奶或薄荷、桂圓、橘皮、紅棗等。在南方，在綠茶中加一些花果更是具有養顏的功效。
忌空腹、服藥時或睡前飲濃茶。每日喝茶１~２次、每次２~３克比較合適。其次，多種茶不宜混在一起喝，易引起“茶醉”，頭暈、心慌、四肢無力或站立不穩，同時伴有饑餓感。
喝茶講究一人獨飲成神，兩人對飲成趣，眾人聚飲成智，不過，人多了也就難免茶也喝得雜了，所以，夏季喝茶應注意切忌各種茶混在一起喝，尤其是鐵觀音茶哦。