桂花性微寒、味辛，花開于秋季，芳香濃郁。桂花制成花茶之后，有生津、止渴、止牙痛的功效，以下為您詳細介紹桂花茶的沖泡方法。
桂花茶的沖泡方法
1、取4-6朵桂花，放入500ml左右玻璃杯；
2、先用沸水沖泡一次，迅速將水倒掉；
3、再次用沸水沖泡，加至約8分滿，蓋上杯蓋；
4、浸泡10分鐘，即可趁熱飲用。
友情提示：
1、由于桂花花朵是比較小的，喝的時候可用過濾網濾一下再喝。
2、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，推薦搭配法蘭西玫瑰、胎菊、烏龍茶。
桂花其他用法
除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調成桂花藕粉，味美且開胃；或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。