貯存桂花茶要注意什么
來源：本站原創 編輯：連翹 發布時間：2012-04-26
做好桂花茶的貯存工作是保證桂花茶鮮爽口感的前提，下文就為您介紹貯存桂花茶的準備工作以及貯存桂花茶的注意事項。
1、復烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要盡快復烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。
2、包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精致紙袋和復合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風干燥的室內貯藏。
注意事項：注意防潮濕霉變、防鼠害,貯存期不超過1年。
