茉莉花茶的貯存十分講究，需要注意貯存環境、貯存容器的選擇。買回家的茉莉花茶最好趕快喝完，沒喝完的也要注意保存，在保存的時候要遵循以下一些原則。
1、密封罐，密封罐是茉莉花茶最好的保存器皿，可避免花草茶受潮變質。
2、保鮮盒，放在保鮮盒中，可以摞起來方便收藏。
3、袋裝封口，如果用原來的袋裝，要將空氣擠出，用夾子夾好，保持密封。
4、置放地點，茉莉花茶應放置在干燥陰涼處，如果常常飲用，只要放在干燥櫥柜中即可，方便取用。若放在冰箱中可以增長保存時間，一般放2年都不會有問題。
5、最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，防潮、防蟲、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲藏柜中。
6、不同種類的花草茶不要混合儲存，否則容易串味，特別是香氣較重的品種，如薰衣草。
7、同種類、不同時間購買的花草茶也不要一起存放，否則會加快香氣的散失。
8、花草茶的保存期一般為1～2年，存放時間越久，色澤和香氣就越差。