珠蘭花茶外形條索扁平,光滑勻整,挺直尖削,色澤深綠油潤;內質湯色清澈黃亮,花香清鮮馥郁幽長,滋味濃醇甘爽,葉底嫩勻肥壯。外形條索緊細,鋒苗挺秀,白毫顯露,色澤深綠油潤,花干整枝成串,一經沖泡,茶葉徐徐沉入杯底,花如珠簾,水中懸掛,妙趣橫生,細細品啜既有蘭花特有的幽雅芳香,又兼高檔綠茶鮮爽甘美的滋味,一杯在手,實為一種高尚的精神享受,尤為高尚女士所喜愛。
一級外形條索扁平勻齊,含芽頭,似竹葉,色澤烏綠油潤;內質湯色清澈明亮,香氣清鮮幽長,滋味鮮醇回甘,葉底柔軟嫩亮。
二級外形條索扁平勻齊有鋒苗,色澤烏綠尚潤;內質湯色黃綠明亮,香氣尚清鮮幽長,滋味醇厚,葉底較軟尚明亮。
三級外形條索扁平稍寬少鋒苗,色澤尚嫩欠潤;內質湯色黃綠尚明,香氣尚鮮幽長,滋味尚醇厚,葉底尚亮欠勻。
四級外形條索尚扁平欠勻整,色澤微黃稍枯;內質湯色黃綠欠明亮,香氣尚鮮,滋味醇和,葉底尚軟欠勻。
五級外形條索粗扁欠勻,色澤黃枯花雜;內質湯色深黃略暗,香氣尚鮮,滋味稍粗,葉底較粗老。