碧螺春根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉含有大量有益于人體健康的化合物；如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。碧螺春的功效主要有以下幾點：
1、茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化；
2、咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，不僅能解除支氣管痙攣，促進血液循環,而且還是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物；
3、茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死；可以治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等；
4、茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。