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武夷巖茶的典型特征，可以用“巖韻”兩個字來概括，“巖韻”可意會不可言傳。臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”，這一神奇的“巖韻”品質為巖茶、大紅袍所獨有。其巖韻的集中表現為：獨具天然花香和天然真味。香氣濃長清幽，帶馥郁的花果香；滋味醇厚，有如巖骨般的厚重感，飲后舌本回甘，潤滑鮮爽；湯色橙黃（呈琥珀色），綠葉紅鑲邊，七泡有余香。
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