不少人愛喝涼茶，拿涼茶當水喝，認為上火時喝了能下火，沒上火時喝了能預防。甚至有人一長痘就猛喝涼茶，以期下火祛痘。的確，炎炎夏季，痛快地喝一碗涼茶，尤其是冰鎮過的，真是神清氣爽。
涼茶是中草藥植物性湯藥的通稱，是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做成的湯藥。金銀花茶、菊花茶等一些清涼的藥茶也能稱作涼茶。涼茶具有清熱、下火功效，一般人都可以喝，可以消除夏季人體內的暑氣，緩解冬日干燥引起的喉嚨疼痛。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度地出現上火、長痘痘、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。喝涼茶的確能起到一定的下火作用，但是不是所有的痤瘡都是由于上火引起的，也可能是由于內分泌失調產生的，所以喝涼茶不一定能祛痘，治療痤瘡還要對癥下藥。
體質虛寒的人盡量少喝涼茶。他們的身體本身已經很寒涼，而涼茶又是寒性的飲品，喝了會使體質更寒涼。
生理期和產褥期的女性、孕婦女性月經期處于失血狀態，體質虛寒不宜喝涼茶；產褥期的女性身體最為虛弱，應該以進補為主，涼茶寒涼會使她們的虛弱身體無法承受；孕婦如果喝下了比較濃的涼茶，會加重心腎負擔，所以還是少喝為好。