以縣內(nèi)茶葉產(chǎn)量最大而著稱的香川縣高瀨茶葉協(xié)會(會長：大西保德)2014年首次接納了外國研修生。此次接受茶葉協(xié)會指導的是來自中國的陳加朗(28歲)。他在約一個月的時間內(nèi)，學習了生產(chǎn)、發(fā)貨、包裝等茶產(chǎn)業(yè)整體流程。
接納研修生旨在讓外國人接觸日本茶的優(yōu)點，同時也意在讓協(xié)會吸收來自新角度的建議，激發(fā)內(nèi)部活力。據(jù)悉，陳加朗因經(jīng)常收到親戚送來的中國各地茶葉和日本茶，為其魅力深深吸引，所以想更深入地了解茶葉篩選和拼配等，報名進入茶產(chǎn)業(yè)研修。
研修期間，陳加朗體驗了使用專用機械采茶、揉捻、干燥、焙火的一系列生產(chǎn)過程，還把茶葉送至銷售店鋪，學習如何包裝等。他也出席了當?shù)夭璧谰銟凡康牟钑私馊毡静栉幕?/p>
陳加朗表示，日本茶農(nóng)正確分辨因天氣變化而變化的茶葉的狀態(tài)的能力讓人很吃驚。他希望把研修體驗充分運用到中國去。協(xié)會會長大西則表示：“希望(由研修生)吹來的新風能促進協(xié)會發(fā)展。”