購(gòu)買君山銀針茶后,可以沖泡一段時(shí)間,為保證飲用品質(zhì),需要有一個(gè)簡(jiǎn)便可靠的儲(chǔ)藏方法。方法得當(dāng),保持干燥的君山銀針茶葉儲(chǔ)藏一年仍能保持色澤、香濃、味醇的品質(zhì)。
第一:君山銀針茶水分含量盡量要低,不得高于6%,要求君山銀針茶生產(chǎn)企業(yè)能嚴(yán)格控制成品茶的水分含量。
第二:儲(chǔ)藏環(huán)境的空氣相對(duì)濕度要低,控制在60%以下為佳。
第三:嚴(yán)禁君山銀針茶葉與異味接觸。如把茶葉和樟腦丸、香料、藥物等放在一起,或把茶葉放在氣味較濃是新木器、新漆器里,在幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)感染到這些東西的氣味,若喝了輕則使人不快,重則不能飲用。
第四:避免陽(yáng)光直射。光線對(duì)茶葉品質(zhì)有影響,特別是將茶放置于強(qiáng)光下太久,很容易破壞葉綠素,使得茶葉顏色枯黃發(fā)暗,品質(zhì)變壞;同時(shí),如在日光下曝曬,還會(huì)產(chǎn)生日曬味,難以飲用。
第五:防止君山銀針茶葉擠壓。避免擠壓破碎,損壞茶葉美觀的外形。
第六:分批放置。家庭消費(fèi)一般是購(gòu)買小規(guī)格包裝的茶葉,分批放置,盡量減少平時(shí)飲用過(guò)程中因環(huán)境條件的影響而發(fā)生的品質(zhì)劣變。