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溫州黃湯概述

來源：本站原創 編輯：盼 發布時間：2014-04-07

溫州黃湯亦稱溫州黃湯、平陽黃湯。產于平陽、蒼南、泰順、瑞安、永嘉等地，以泰順的東溪與平陽的北港所產品質最佳。該茶創制于清代，并被列為貢品。

其特點是：條索細緊纖秀，色澤黃綠多毫；湯色橙黃鮮明，葉底嫩勻成朵，香氣清高幽遠，滋味和酸鮮爽。民國時期失傳。新中國建立后，于1979年恢復生產。浙江主要名茶之一。

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