西路邊茶簡稱西邊茶,系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶,用蔑包包裝。灌縣所產的為長方形包,稱方包茶:北川所產的為圓形包,稱圓包茶.現圓包茶已停產,改按方包茶規格加工。
西邊茶原料比南邊茶更為粗老,以采割1—2年生枝條為原料,是一種最粗老的茶葉.產區大都實行粗細兼采制度,一般在春茶采摘一次細茶之后,再采割邊茶。有的一年刈割一次邊茶,稱為“單季刀”,邊茶產量高,質量也好,但細茶產量較低。有的兩年采割一次邊茶.稱為“雙季刀”,有利于粗細茶兼收,但邊茶質量較低。有的隔幾年采割一次邊茶,稱為“多季刀”,茶枝粗老,質量差,不能適應產銷要求。殺青后曬干即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃,是壓制“茯磚”和“方包茶”的原料,制造茯磚的原料茶含梗量約20%左右,而制造方包茶的原料茶更粗老,含梗量達60%左右。