四川邊茶生產歷史悠久，宋代以來歷朝官府推行“茶馬法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地設立管理茶馬交換的“茶馬司”。清朝乾隆時代，規定雅安、天全、榮經等地所產的邊茶專銷康藏，稱“南路邊茶”；而灌縣、祟慶、大邑等地所產邊茶專銷川西北松潘、理縣等地，稱“西路邊茶”。
產地
南路邊茶以雅安為制造中心，產地包括雅安、滎經、天全、名山、蘆山和邛崍、洪雅等市縣，而以雅安、滎經、天全、名山四縣市為主產地，主要銷往西藏、青海和四川的阿壩、涼山自治州，以及甘肅南部地區。西路邊茶以都江堰市為制造中心，銷往四川的松潘、理縣、茂縣、汶川和甘肅的部分地區。
雅安地區南路邊茶產地屬亞熱帶濕潤氣候，年降雨量1800～2200毫米，空氣相對溫度77～83％，日照791～1060小時，年平均溫度14．1～16．2℃；茶樹主要分布在海拔580～1800米的丘陵和山區，為黃壤、紅紫土及山地棕壤上，呈酸性或微酸性，自然生態循環形成的有機質、礦物質豐富。茶葉在科學栽培管理條件下，比較充分地利用了光熱資源，尤其因散射光較多，合成的有機化學物質含量較高。