太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格:茶芽挺直,肥壯細(xì)嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征,是尖茶中最好的一種。曾在1915年的巴拿馬萬國賽會上,獲得金質(zhì)獎?wù)潞酮劆睿?0世紀(jì)30年代曾在玻利維亞等國展銷;1979年在中國出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評。
生態(tài)
茶園皆分布在350米以上的中低山,土質(zhì)多黑沙壤土,土層深厚,富含有機(jī)質(zhì)。茶山地勢多坐南朝北,位于半陰半陽的山脊山坡。由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格。