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六安瓜片茶的特點(diǎn)

來源：本站原創(chuàng) 編輯：盼 發(fā)布時間：2013-10-11

茶葉稱之為“瓜片”，是因為其葉狀好象頗大的瓜子。它的特點(diǎn)是色澤翠綠，香氣清高，味道甘鮮。六安瓜片歷來被人們當(dāng)作禮茶，用來款待貴客佳賓。

六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類，是國家級歷史名茶，中國十大經(jīng)典綠茶之一，綠茶中唯一去梗去芽的片茶。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

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