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鐵觀音茶品質特征

來源：本站原創 編輯：盼 發布時間：2014-04-25

鐵觀音品質特征是：茶條卷曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠、整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿；沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”；鐵觀音茶香高而持久，有“七泡有余香”之說。

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