您的位置:首頁 > 茶療養(yǎng)生 > 科學飲茶 > 胃寒的人喝什么茶最為合適
胃寒是種常見的胃病,秋冬季多發(fā),常見癥狀有胃脘疼痛,嘔吐清涎,食不化,舌淡苔白滑等。胃寒的人喝普洱茶和紅茶都可以,但是,千萬不要喝綠茶。
茶是人們喜歡的飲品,不過醫(yī)學專家提醒:喝茶需辨清體質(zhì),適當飲用,否則極易傷身。中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應喝溫性茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
茗山茶業(yè)提醒大家,有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人絕對不適宜飲用此茶。
不過,現(xiàn)代都市人的體質(zhì)卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現(xiàn)看兩種體質(zhì)兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現(xiàn)代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導致體質(zhì)的多樣化,但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時應以主癥狀作為依據(jù)。
處于亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高),因為熟普洱發(fā)酵后會產(chǎn)生很多微量元素能促進食欲和吸收。
治療胃寒
1 、桂皮紅糖飲 桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。
2、 白胡椒紅棗丸 取紅棗10枚,每個棗內(nèi)放白胡椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。
3 、白糖腌鮮姜 鮮姜500克,白糖250克,腌在一起,每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃,直至好為止。