為更好的促進茉莉花產業的發展,解決茉莉花種植和茉莉花茶生產制作的瓶頸技術,2014年8月8日福州市農業局召開福州茉莉花茶科技研發暨福州茉莉花茶研發中心成立座談會,座談會邀請了福建農林大學園藝學院的郭雅玲、葉乃興教授,福建省茶葉公司原經理陳金水老專家,以及福建農科院資源研究所的專家、學者,參加座談會的還有福建春倫茶業集團有限公司、閩榕茶業有限公司、福建省福州茶廠、福州福民茶葉有限公司、福建東來茶業有限公司等企業老總、研究技術人員,共同探討成立福州茉莉花茶研發中心和福州茉莉花茶產業發展和生產技術存在的科技和立項研究等問題。
會上,專家和企業代表各抒己見、集思廣益,十分看好茉莉花和茉莉花茶產業的發展前景,從茉莉花品種的引進和選育、茉莉花香氣成分的研究和利用、茉莉花茶的保健功能、福州茉莉花深加工技術、茉莉花茶清潔(機械)窨制工藝等各個角度對發展提出了寶貴建議,勾劃出未來的美好愿景。
福州市農業局計劃對福州茉莉花茶科技研發項目進行立項,由專家和企業共同組成課題組,重點支持當前產業發展的共性和瓶頸技術問題。