2011年第八屆中國國際茶業(yè)博覽會（簡稱“茶博會”）將于10月28-31日在北京中國國際貿(mào)易中心隆重舉行。對于全球茶人每年一屆的盛會，今年的“茶博會”會將有哪些新的亮點呢？
貢品大紅袍首進京城
貢品大紅袍是怎么做出來的？究竟和別的茶有何不同？又到底“牛”在何處？恐怕對于京城愛茶、喝茶的消費者而言，不好說出個一二。這樣的好茶平時也很難在普通茶葉店看到。不過，京城消費者不用著急，您只需去國貿(mào)走一走，便能一看明了。2011開幕的第八屆中國國際茶業(yè)博覽會上，來自福建的大紅袍非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人將親臨“茶博會”現(xiàn)場，為大家揭開皇家貢品大紅袍的神秘面紗。
少兒茶藝大賽秀童趣
今年的“茶博會”變化還是不少的。其中最突出的變化就是30日舉辦的中國國際茶業(yè)博覽會少兒茶藝大賽。來自北京及全國14個學(xué)校的的小朋友們將在現(xiàn)場表演他們的參賽作品，并最終決出最佳風(fēng)采獎。孩子們對于傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)、理解和表演將讓大家在品茶賞茶之余看到中國茶文化欣欣向榮。
茶即生活時尚健康
從2009年起，中國國際茶業(yè)博覽會就提倡“茶即生活”的理念，茶是飲料，也是生活。圍繞茶，有茶具、茶席、茶空間。茶可以結(jié)合詩歌、音樂、美術(shù)、養(yǎng)生等等多種主題，這些所涵蓋和包容的內(nèi)容就是我們中國人的一種生活方式和理念，天人合一，人茶合一，是境界，也是追求。這就是“茶即生活”所要傳達的含義。茶的最終目的是要創(chuàng)造我們的美好生活。在本屆展會上，你能看到很多唯美的設(shè)計。它們代表了時尚的前沿。
千茶聚惠好玩好喝
本屆“茶博會”基本上六大茶類的代表性企業(yè)都有參加。像這兩年十分熱銷的湖南黑茶，今年以白沙溪為代表的龍頭企業(yè)悉數(shù)出席。因此，對于普通消費者，無論是收藏，還是作為年底禮品饋贈，都是一個很好的選擇；近年頗受歡迎的貴州綠茶也攜都軍毛尖等茶品亮相；海峽對岸的臺灣茶業(yè)輸出業(yè)同業(yè)公會組織則組織臺灣茶商帶來真正原產(chǎn)地的臺灣高山茶、臺灣烏龍茶。此外，最穩(wěn)定的應(yīng)該是云南普洱茶了。在北方有一大批“普通人”，也就是對于普洱茶很精通的買家，他們是每年“茶博會”上最忠實的消費者。其他產(chǎn)地的，像四川、陜西等地，都是組團來參加，其他茶類，如紅茶、巖茶，都有很好的企業(yè)帶來他們今年的新品。可以說，本屆“茶博會”，將是豐富多彩，茶香四溢。
回歸，據(jù)介紹，今年展會的一大亮點就是回歸。鐵觀音回歸濃香型，巖茶也是按照傳統(tǒng)工藝、足焙火的茶品更受歡迎。為此，今年“茶博會”特意以“回歸、創(chuàng)新、融合”為主題，將市場特點放大并加以引導(dǎo)。
其實，茶葉口味的回歸是一件好事。這說明我們的消費者開始成熟了。對于茶的理解也更加有主見了。這些變化反應(yīng)到“茶博會”上，就是來的參觀商大部分都是資深人士。中國國際茶業(yè)博覽會經(jīng)歷八年的培育，可以說，造就了一大批忠實的茶客。這些人已經(jīng)成為他們周邊人的買茶參謀。一旦他們介紹某款茶不錯的話，`其銷量就會有明顯的提升。
創(chuàng)新，一直就是中國國際茶業(yè)博覽會的特色之一。今年展會更是把創(chuàng)新聚焦到一個新的領(lǐng)域。那就是茶業(yè)經(jīng)營模式的創(chuàng)新。比如說，大家都知道，現(xiàn)在茶業(yè)的經(jīng)營越來越圍繞客戶而變化。傳統(tǒng)的茶葉店、專賣店能滿足一部分人的需求，而對于一些高端客戶來說就不太適合。所以，一批高檔的茶會所應(yīng)運而生，它集合了賞茶、售茶、交際等多種功能。這種新模式有可能成為一種新的業(yè)態(tài)。這些市場的變化在中國國際茶業(yè)博覽會上都能看到。
融合，這也是當前茶業(yè)經(jīng)營的主流。以前大家都是單品、當?shù)氐钠放聘偁帲F(xiàn)在，越來越多的茶葉企業(yè)走向了多茶類、多產(chǎn)地的經(jīng)營。這是一個必然。也就是目前國內(nèi)茶葉企業(yè)正在由地方品牌走向全國品牌的前奏階段。所以，選擇融合作為一個主題詞，就是給大家?guī)硪粋�信號，未來的茶葉是開放的，是多元文化的。
在此，第八屆中國國際茶業(yè)博覽會將熱情歡迎五湖四海的茶人和廣大消費者共同體驗金秋十月的茶業(yè)盛會。