玩壺這里所說的“玩”，是指“玩”紫砂壺窯燒的“火候”。在千度以上的高溫窖中掌握火候非一日之功，溫度過高易變形成為殘廢品，也就是民間常說的“窯燒白光”。這是溫度過高讓紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。恰好的火候可以使壺的泥面沒有閃亮的細小白色銀星，在自然光照下細看能有幾種反射的色光，反射的色光越豐害泥質越好，反射色光呆板而單一的不可能是好泥質。好泥質的另外一種現象是，用開水注入壺中能使壺的泥色變深，這叫顯色性。顏色變化越大泥質越好可養性就越大，只有純正好泥質才能養出嬰兒肌膚的細膩手感，光亮如古鏡的典雅古樸之視覺感受，著色圓潤而深厚的古玉風范。養壺玩壺也就是養壺，是人與物的交流和溝通。用手或毛巾之類的柔軟織物摩挲的過程就是和砂壺的溝通過程，日久它便能閃爍著五彩紛呈的光華。根據筆者多年的經驗，養壺用茶第一當選臺灣高山凍頂的烏龍茶，其次是福建安溪烏龍茶以及鐵觀音，再其次是紅茶。因為烏龍茶、鐵觀音是半發酵茶，兼有紅茶性溫的特點。在玩壺時最好用山泉水，因為它是自然之水沒有任何異味，不會干憂茶葉的香氣。千萬別用自來水，因自來水是漂白粉的氣味，能直接破壞茶香的醇正。不要用花茶來養壺，是因為花茶花味太強烈，會沖壞別的茶葉香味。
賞壺賞壺是最講究文化底蘊的。紫砂壺在制作型態上可以分為仿真花器和傳統素器兩大類，仿真花器是以自然界的動、植物為本而入藝。這類紫砂壺要求制作精細、裝飾和實用結合要和諧而不顯牽強，也不要莫明其妙的夸張。素器是以簡單的幾何造型為器型，沒有任何多余的裝飾物。賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿，方器是否不內夾，圓形是否不瘦癟，再看壺咀和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。在紫砂行業內有這樣一句師徒相傳的諺語：“壺把隨著壺身走，壺咀順著把末出。”形象地說出了其中的奧秘。
紫砂壺的第一功能是使用，因此首先要用得順手，可以用手拿起壺把根據自己習慣用一手指按住蓋看是否舒服，且其他手指不會觸及壺身，否則會因燙手而拿不住壺。然后還要看壺蓋與壺身是否有間隙，間隙太小或太大都不行，標準間隙是左右搖動時能聽到輕微撞擊聲，大約2毫米的間隙為佳，蓋邊線跟壺口線要整齊服貼成一線，轉動時不會出現太大的距離。