嶺頭單叢茶屬小喬木型,樹勢半開張,葉屬長橢圓形,葉色綠黃光滑,葉質柔軟,適制烏龍茶類。該品種具有早熟、高產、優質、適應性強等特點。該茶具有獨特的自然花香和蜜韻,品質優良,深受茶葉消費者的青睞,并在歷次的茶葉評比活動中獲殊榮。
1981年嶺頭單樅茶獲省有關部門命名并被鑒定為省優良品種。
1986年和1990年被商業部評為“中國名茶”。
1988年獲廣東省名茶稱號;同年參加歐共體在巴基斯坦拉合爾市舉行的亞太地區農產品新技術新產品博覽會上獲最受歡迎獎。
1989年獲國家衛生部授予的“綠色食品”稱號。
1990年經農業部鑒定為優良品種。
1990年商業部在河南省信陽市召開的全國名茶評比會上,金帆牌嶺頭單樅再次被評為全國名茶。
1991年中國杭州國際文化節上獲“中國文化名茶”稱號。
1992年“嶺頭單樅茶高產優質栽制綜合技術”獲廣東省農業技術推廣一等獎。
1992年被外交部定為“國賓茶”,作為釣魚臺接待外賓佳品;同年獲中國國際名優新產品博覽會金獎。
1994年被評為廣東省名茶,獲金獎。
1995年和1997年分別于第二屆、第三屆中國農業博覽會獲得“金質獎”和“名牌產品”。
1999年在首屆廣東省名優茶質量競賽暨優勝名茶競買會上,被評為名茶稱號,并以500克2.9萬元成交。
2001年獲廣州首屆國際茶文化節“單叢茶王”獎,同年獲棲云山牌嶺頭單樅茶獲AA級國家綠色食品稱號。
2002年獲第五屆廣東省名優茶評比金獎,同年因名優烏龍茶(單叢、黃金桂)加工創新技術研究與應用獲廣東省科學技術三等獎。
2003年獲第五屆“中茶杯”名優茶評比特等獎。