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《觀采茶作歌》
清.愛新覺羅.弘歷
火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。
西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。
村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。
地爐文火續續添，干釜柔風旋旋炒。
慢炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。
王肅酪奴惜不知，陸羽茶經太精討。
我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。
簡析：身為皇帝而愛茶到如此癡迷程度，確實歷史上少見，而且能認真仔細看完整個采茶、制茶的場景及全過程更是難得，所以當他說出“國不可一日無君，君不可一日無茶”的話來也就不讓人感到奇怪了。
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