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《浙江茶葉》

來源：本站原創 編輯：盼 發布時間：2013-12-05

《浙江茶葉》全書16．8萬字。主要內容包括：浙江茶葉的歷史，浙江的荼區分布，浙江茶區的氣候和土壤條件，浙江的茶樹品種，浙江茶區茶樹的生育特性，茶樹栽培技術，茶葉的化學組分特征，茶樹保護技術，浙江主要茶類的制作工藝，以及浙江的茶葉貿易，并簡要介紹西湖龍井茶等24種浙江名茶。

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