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《茶德頌》
明·周履靖
有嗜茗友生，烹瀹不論朝夕，沸湯在須臾；汲泉與燎火，無暇躡長衢。竹爐列牖，獸炭陳廬；盧仝應讓，陸羽不知。堪賤羽觴酒觚，所貴茗碗茶壺；一甌睡覺，二碗飯余。
遇醉漢渴夫，山僧逸士，聞馨嗅味，欣然而喜。乃掀唇快飲，潤喉嗽齒，詩腸濯滌，妙思猛起。友生詠句，而嘲其酒糟；我輩惡醪，啜其湯飲，猶勝嚙糟。一吸懷暢，再吸思陶。
心煩頃舒，神昏頓醒。喉能清爽而發高聲，秘傳煎烹瀹啜真形。始悟玉川之妙法，追魯望之幽情。燃石鼎儼如翻浪，傾磁甌葉泛如萍。雖擬《酒德頌》，不學古調詠螟蛉。
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