元代創(chuàng)制的瓷器造型。壺式之一，因壺口形似僧帽而得名，造型為口沿上翹，前低后高，鴨嘴形流，壺蓋臥于口沿內(nèi)，束頸、鼓腹、圈足、曲柄。具有強(qiáng)烈的少數(shù)民族風(fēng)格。元器形體敦實(shí)、壺頸較粗、壺流略短，明器壺流略長(zhǎng)，清器頸略高，腹部略瘦。最早為元景德鎮(zhèn)青白瓷器。它最早出現(xiàn)的時(shí)間是元代，最早出現(xiàn)時(shí)的載體為瓷器。明以后隨著大量瓷器工匠轉(zhuǎn)移到紫砂器方面的制作后也將此器形移植了過(guò)來(lái)。它的用途初期專為佛教僧侶飲茶，后來(lái)隨著時(shí)間的推移逐步變成普通人也可以使用的茶壺。