說到農(nóng)家六堡茶的由來，我們不妨了解一下六堡茶生產(chǎn)歷史，以及在這個(gè)歷史中，六堡茶的原料變化、工藝發(fā)展的情況。
六堡茶的工藝發(fā)展分多個(gè)階段，從六堡茶鄉(xiāng)開始有零散茶樹種植到唐宋為肇始階段；唐宋始至明清這個(gè)階段，可以稱作為六堡茶的初級(jí)生產(chǎn)階段。受當(dāng)時(shí)整個(gè)中國(guó)茶業(yè)興盛所影響，自宋元開始以當(dāng)時(shí)流行的蒸青工藝生產(chǎn)蒸青綠茶，當(dāng)時(shí)制作的是茶餅，繼承了唐宋代制茶的基本工藝，并將工藝大多保留至清代中期。在明代開始流行散茶的時(shí)候，亦開始逐步向散茶制作過渡。至清朝嘉慶道光開始，由于產(chǎn)量逐步擴(kuò)大，出現(xiàn)原始焗堆做法，但未形成工藝。當(dāng)時(shí)，六堡茶同時(shí)有散茶、餅茶和花卷茶（柱狀的茶柱，類似湖南安化千兩茶）等產(chǎn)品。
就在中國(guó)的道光年間（1847年～1880年），馬來西亞霹靂州的拉律和近打谷等多處發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)藏豐富的錫礦，隨即吸引了大批華工移民。直至清末，中國(guó)社會(huì)動(dòng)蕩不安、盜匪橫行，茍存性命為躲避亂世的沿海華人在同鄉(xiāng)、親友等的影響下，紛紛背井離鄉(xiāng)、遠(yuǎn)涉重洋謀生。馬來西亞錫礦業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了六堡茶產(chǎn)量和出口量得到飛速發(fā)展。這個(gè)階段直至1937年，可以稱之為六堡茶的一次大興盛時(shí)期。工藝也得到了迅猛發(fā)展，兩次蒸焗壓籮成為標(biāo)準(zhǔn)工藝。出現(xiàn)用大籮筐運(yùn)輸，在香港或馬來西亞分裝的做法。這個(gè)階段，茶的種植生產(chǎn)規(guī)模也達(dá)到了頂峰，茶的品種均采用六堡原種品種。
這就是我們今天六堡茶的前身。可以說，六堡茶能夠成為一代名茶而揚(yáng)名海外，很重要取決于這個(gè)時(shí)期六堡茶的生產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)秀。
1937年以后的幾年，是六堡茶發(fā)展停滯的幾年。所產(chǎn)的六堡茶產(chǎn)量銳減，由幾十家私人茶商進(jìn)行簡(jiǎn)單精制壓籮，經(jīng)廣州到香港再轉(zhuǎn)口海外。
1953年1月，中國(guó)茶業(yè)公司廣州分公司在梧州設(shè)立辦事處，再發(fā)展到后來的梧州茶廠改進(jìn)工藝，生產(chǎn)現(xiàn)代渥堆發(fā)酵工藝的六堡茶，出口的六堡茶也逐步變?yōu)楝F(xiàn)代工藝的產(chǎn)品。傳統(tǒng)工藝做法的六堡茶在1976年至1979年5月六堡鄉(xiāng)初精合一茶葉加工廠成立之后，仍采用傳統(tǒng)雙蒸工藝進(jìn)行精制生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)，六堡鎮(zhèn)原種六堡茶的種植幾經(jīng)起落，在土改之后獲得一大發(fā)展，不過，在上世紀(jì)六十年代初，迅速衰落。之后，在上世紀(jì)六十年代后期再起再落，原有的生產(chǎn)工藝也缺乏承繼，茶樹種植也零零落落了。
不過，由于六堡地處山區(qū)，缺醫(yī)少藥，交通不便，六堡人也一直有把六堡茶當(dāng)藥用，以防不時(shí)之需的習(xí)慣，因此一直都有小規(guī)模的種植，很多農(nóng)家也在屋前屋后，種上一些，供自己飲用和藥用，一些六堡老茶多是作為藥用而不是品嘗而被收藏至今。
近年來，隨著普洱茶的興起，自2004年開始，六堡茶日漸受到市場(chǎng)的追捧，以原種六堡茶為原料以傳統(tǒng)工藝制作的農(nóng)家六堡茶也開始被人們所了解和喜愛。