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普洱茶選購必看

來源：本站原創(chuàng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2014-11-14

普洱茶的陳化，茶區(qū)、茶種、制程、包裝、儲存等等因素都會影響茶品的香氣與口感，甚至改變其外觀、湯色與葉底。所以筆者以上所陳述的，只是針對一般性概論，不能一以概之，許多現(xiàn)象還是需要消費者依照自己經(jīng)驗去判斷。

茶品除了健康需求外，沒有好壞與對錯，全憑消費者個人感受與需求。原則上來說，一年內(nèi)新制生茶餅，適合立即品飲的茶，通常如一般綠茶般清香而不刺激，湯水較清而薄；而適合長存久放的茶品，則口感較為濃烈，茶湯有膠質(zhì)感、飽滿感，回甘足而韻長。

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