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優質滇紅的判斷

來源：本站原創 編輯：相宜本草 發布時間：2012-11-15

高檔滇紅沖泡后，茶湯紅艷油亮，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象，這種現象越早出現，品質越優。

滇紅工夫品質優者，以1芽1葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。

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