六安瓜片茶具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。早在唐代,《茶經》就有“廬州六安(茶)”之稱;明代科學家徐光啟在其著《農政全書》里稱“六安州之片茶,為茶之極品”;明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及,日“七碗清風自六安”“陸羽舊經遺上品”,予六安瓜片茶以很高的評價;六安瓜片茶在清朝被列為“貢品”,慈禧太后曾月奉十四兩;大文學家曹雪芹曠世之作《紅樓夢》入竟有80多處提及,特別是“妙玉品茶(六安瓜片茶)”一段,讀來令人蕩氣回腸;到了近代,六安瓜片茶被指定為中央軍委特貢茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著六安瓜片茶,1971年美國前國務卿第一次訪華,六安瓜片茶還作為國家級禮品饋贈給外國友人。可見,六安瓜片茶在中國名茶史上一直占據顯著的位置。六安瓜片茶馳名古今中外,還得惠于其獨特的產地、工藝和品質優勢。