《浙江省十大名茶》專著日前已由中國農(nóng)業(yè)科技出版社出版發(fā)行。
該書由浙江省農(nóng)業(yè)廳茶葉首席專家、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長、省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局局長毛祖法研究員主編，共40萬字。該書內(nèi)容包括當(dāng)選第一、第二屆浙江省十大名茶稱號(hào)的12只名茶，圖文并茂，內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，寓科學(xué)性、知識(shí)性和文化性于一體，集中反映和充分展示了浙江省十大名茶的風(fēng)采。