這是一本教你如何泡茶的書，從茶、水、壺、人互動的角度出發，教你如何泡好茶。并列專章講了烏龍茶、綠茶、鐵觀音、武夷茶、紅茶、普洱茶的泡法。
茶人池宗憲，從小就跟著撿茶的母親認識了茶，從此癡迷上了中國茶文化。長大后，在茶藝館、茶山和茶的史料堆里遍尋茶的蹤跡。由此他獲得了無窮的靈感，先后出版了《臺灣茶街》、《鐵觀音》、《武夷茶》、《普洱茶》以及《一杯茶的生活哲學》等著作。
他有二十多年傳媒工作經驗，由記者到總編輯，卻始終不改愛茶本色。
他寫的報道屢獲新聞獎，他說那是對他工作的肯定，而只有在寫茶時，他才能獲得對自我的肯定。