安化黑茶傳統飲用方法為清飲，現市面上類似與茶有關的飲料越來越多，喝茶可以貼上年輕時尚化的標簽。在家飲泡時，也可以試著用調飲的方式品一回，飲用之前須先將圓柱狀茶身鋸成片狀茶餅最好，現在也能買到直接據成了餅狀的茶餅，并用茶刀取下茶葉備用。
1、清飲烹煮法
即通過煮茶的方法來品飲，將用開水溫潤過的適量茶（茶水比1：35）投入可以燒煮的茶壺中，然后注入冷的山泉水（或經靜置的自來水）置火（或電磁爐）上燒煮至沸騰，沸騰30秒后即可將茶壺取下，待10秒針即可將煮好的茶湯用過濾網過濾至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品飲。
2、調飲法
安化黑茶可以加入不同的配料調飲，其中奶茶最為常見，制作時先將茶品敲碎裝進一個可扎口的小布袋，扎入相當于茶湯1/5——1/4的鮮奶調勻即成為香濃的奶茶，還可根據個人喜好加鹽、加糖來調味。