信陽毛尖產(chǎn)于大別山區(qū)的信陽，其自然環(huán)境優(yōu)越，是我國茶葉產(chǎn)區(qū)的最北端，生長期長，葉底肥厚，富含有機(jī)質(zhì)，條索細(xì)秀，白毫顯露，湯色嫩綠，香氣純正，回味甘甜，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，以色、香、味、形俱佳深受消費(fèi)者喜愛。
信陽毛尖，以純天然、無污染的深山鮮嫩芽、葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工精制而成。其條形緊秀、白毫滿披、湯清色綠、香高濃郁、回味甘甜，是風(fēng)格獨(dú)特的綠茶。