高縣蕉村鎮青云村的茶農們正忙著對春茶進行嫩摘。“才兩三天我就整到千把塊錢了，嫩采就是好呀！”嘗到了嫩采甜頭的豆腐石組茶農杜世元激動地說。
據了解，蕉村茶農一直以來習慣用鐮刀割，嫩芽、老技整在一起，只圖數量，不管效益。為切實改變群眾的采茶觀念，從去年開始，該鎮著重在青云村安排干部一對一聯系村民小組，在每個村民小組搞一塊管理示范田，并請市縣茶辦、高縣科毅茶葉公司、羊田鄉華豐村等技術人員現場講解、現身說法，多渠道幫助茶農更新觀念，主導嫩采，“生”拉“活”拽硬是把群眾從舊觀念中拉了出來，現在整到錢、嘗到甜頭的茶農開始動員還有少部分茶農了，在高縣蕉村鎮青云村茶廠，筆者看到幾臺剛從浙江引進的幾臺新機具正在轉個不停，茶廠老板黃仕均說：“往年，我都是做大宗茶，想收獨芽，可是茶農不采，今年不一樣了，一天我這一個廠都要收三、四百斤，價格最高出到40塊了，現在也是35塊，碧螺春還沒有生產出來的，訂都訂完了，250元一斤，價都沒有人講，照這個樣子發展下去，明年乃至后年我們三個廠要忙慘了，近5000畝良種茶園呀。”
據村支部書記王庸榮介紹，今年政府派了22名干部到我們村幫助群眾疏通思想，高縣科毅茶葉公司派來技術人員指導，現在村民們都行動起來了，主要以采獨芽，其次采一芽一葉，一天幾百人采茶葉，茶廠要收好幾百斤。今年，僅靠轉變采摘方式一項，該村茶農人平將增收1000元以上。