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人工炒茶與機器炒茶有差別嗎？

來源：本站原創(chuàng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2014-11-06

人工炒茶與機器炒茶有差別嗎？

人工炒茶與機器炒茶是有差別的，人工炒制的茶葉一般都較完整、鮮亮，口感比較清純，機器炒制茶型不是很好，并且因為不能控制輕重度會產(chǎn)生斷裂或過火，而且味道不如人工炒制；只不過機器炒制減輕了人的勞動力也節(jié)省了時間。

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