成都印象中一幅最鮮明的就是在那林立的茶館，＂三花＂茶與龍門陣和麻將聲的有機融合。＂三花＂其實就是就是成都人最喜歡的茉莉花茶，蓋碗一掀，茶香與花香融為一體的美妙滋味、茶湯中漂浮著的潔白茉莉花，給人以視覺和味覺的雙重感受，故謂之＂啖三花＂，也成為成都民俗文化元素不可磨滅的經典元素。
成都人自己的段子里會說：泡三花，倒瓜子，都來把殼子沖起！成都茶館的消費不高，便宜到讓人不敢相信的平民茶館多的是，比如到處都有的壩壩茶館，5元錢買一碗花茶，你盡可以聽那些有趣的成都人大擺龍門陣，直到把茶喝到淡得沒有顏色。
成都人活在茶館。生意在茶館談，機遇從茶館覓，朋友在茶館交，對象在茶館找，矛盾糾紛在茶館解決，悲情愁緒在茶館消除茶館，已經和成都人全部的現實生活緊密地聯系在一起，成為他們生命中不可分割的部分。