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您的位置：首頁 > 茶葉產品 > 茶點茶食 > 大紅袍熏雞制作方法
原料：醬土雞1只（也可用白切雞或現成的醬雞），白砂糖2勺，大紅袍10克。
做法：
1、用稍微大的鍋，放入茶葉和白砂糖，拌勻。
2、茶葉上放入蒸鍋的簾子，在簾子上放入整只雞，蓋上鍋蓋，大火熏5分鐘，將茶葉烤糊了茶的香氣也入味了，關火即可。
吃的時候可用手撕，擺放盤中即可。大紅袍香氣十足的熏雞。好吃不膩。
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