桂平西山茶C,sinensis cv.Guiping-xishancha有性系。灌木型,小葉類,早生種。二倍體。產地及分布:原產廣西壯族自治區桂平市城郊西山。廣西桂林等地有引種。
特征:植株適中,樹姿開張,分枝密,葉片呈上斜或水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠或深綠,葉面微隆,葉緣平,葉身稍內折或平,葉尖鈍尖,葉齒鈍淺,葉質中等。芽葉淡綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重46.0g。花冠直徑2.9cm,花瓣5~7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。種子黑棕色,種徑1.0~1.4cm。
特性:芽葉生育力強,發芽密度大,持嫩性強。開采期在3月下旬至4月初。產量高。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.2%、茶多酚27.5%、咖啡堿3.9%。適制綠茶,品質優。制“桂平西山茶”,條索緊結,色澤翠綠,滋味醇和,回甘鮮爽,香高持久。抗性較強。結實性強。適栽地區:廣西綠茶茶區。栽培要點:宜用種子直播或育苗移栽,采用常規茶園規格種植和定型修剪。