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如何辨別黑茶優劣？
先看外形，不同年代的產品重量規格和產品的外形規格都具有時代的特征，如前期生產的磚茶，其磚片的緊壓程度和光潔度都比現時的要緊，要光滑；二看干茶色澤，不同黑茶類型其干茶色澤不同，如黑磚茶色澤烏黑油潤有光，茯磚茶則呈現蛙皮青色，青磚茶則青綠泛黃；三聞干茶茶香，純正的安化黑茶帶有松煙香和甜酒發酵香，安化茯磚有“菌花香”；四看茶的湯色，好的黑茶色如琥珀，純凈透亮；五品茶的滋味，好的黑茶入口醇和、柔滑。
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