一要選好苗。供應的茶苗有大小之分，大苗要與大苗栽植在一起，小苗與小苗一起，防止大小不分，出現以大欺小現象。
二要栽好苗。栽苗要把握好如下四個關鍵：
1、要把握好栽植密度。1．0米寬的山坡梯級茶園實行單行條栽，穴距30－33公分，每穴2株，株距5－6公分。1．5－2．0米寬的山坡梯級茶園實行雙行條栽，行距40公分，即每行距廂中線20公分，穴距30－33公分，每穴2株，株距5－6公分。
2、要把握好栽植深度。茶園栽植深度以泥門平土為宜，首次培土可到泥門上3－5公分，踩緊后平泥門。三是要保證根系舒展。不栽彎根茶。四是要栽緊。壓實根部土壤至茶苗泥門，做到手扯茶苗葉斷苗不起。
三要澆足水。茶苗栽后要及時澆水，以澆濕澆透茶苗根部土壤為宜。一般每蔸茶苗澆定根水1－2公斤，然后在其上面蓋5－6公分松土。
四要剪好苗。栽好苗后，一般都要剪去茶苗主莖離地面15公分處的以上部分。
五要蓋好草。栽完茶苗后，在種植行覆蓋2－3公分或更厚層稻草（或山草、麥稈等），可起到保溫、保濕、防草、防水土流失、增肥等多種作用。