福建坦洋工夫紅茶選用上等嫩葉作為制茶原料，茶樹栽種于海峽兩岸的福建省東北部，其天然優(yōu)異的地域是種植茶葉圣地，群山環(huán)繞、日光充裕，常有霧氣彌漫，茶農(nóng)以精選的鮮嫩茶葉，經(jīng)茶農(nóng)以一芽二葉的采摘方式精選嫩葉，在通過萎凋、揉切、發(fā)酵、烘干、復制、精選等工序，經(jīng)過精制的紅茶具有枝葉分明、茶湯清澈、香氣撲鼻、甘甜醇厚，集成了色、香、味、形俱佳的精品紅茶，福建坦洋工夫紅茶不僅茶香獨特，其具有健脾健胃、降糖降脂等功效，成為當?shù)刂募t茶精品土特產(chǎn)之一。