政和功夫紅茶猶如風(fēng)姿綽約的風(fēng)韻少婦,充溢著綻放的熱情和美艷的成熟;紅茶那琥珀般醇厚的顏色,淡淡的苦澀,那沉淀了生活般的質(zhì)感,優(yōu)雅、小資、高貴。茶樹長于緩坡處的森林跡地,河流交錯,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,唯此類茶樹采摘茶葉才適宜制作政和工夫。政和工夫,因其精制手續(xù)精細,頗費工夫,故得名。外形條索緊細、勻齊,色澤烏潤,富有光澤;泡開后葉底紅艷而明亮,香氣馥郁,隱約之間頗類似紫羅蘭的香氣;滋味醇和而甘濃,既宜于清飲,又適于摻和砂糖、牛奶。
茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金黃色,頗為美觀。香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣,湯色紅艷,滋味醇厚。葉底紅亮,富光澤,香氣馥郁,葉質(zhì)柔軟。
茶品功效
抗氧化、延緩衰老、養(yǎng)胃護胃、抗癌舒張、血管、有益心臟;提神消疲、生津清熱、利尿消炎、殺菌解毒、強壯骨骼。
沖泡方法
1、依個人口味加紅茶干茶一撮(約3g)放入杯中。
2、加少量開水(90-95℃),搖動后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì)。
3、再加開水,隔45秒左右即可飲用;也可倒入小杯中飲用。
4、可添加牛奶、紅糖、蜂蜜等一起飲用,會更香醇。