閩北山區(qū)政和縣產(chǎn)茶歷史悠久,白毫銀針貢茶深受宋徽宗喜愛,乃賜年號(hào)“政和”為縣號(hào)。政和工夫是“閩紅”三大工夫紅茶之一,有150多年生產(chǎn)歷史。如今,在“打響茶品牌,做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)”的熱潮中,政和工夫又獲新活力——上半年,全縣茶葉規(guī)模企業(yè)完成產(chǎn)值比上年同期增長(zhǎng)146.7%,政和工夫成了新一輪茶業(yè)發(fā)展的火車頭。
近年來(lái),政和縣努力打造政和工夫品牌,政和工夫紅茶進(jìn)入了一個(gè)飛躍發(fā)展階段。目前,政和縣有茶園面積10萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉9500噸,其中紅茶1500噸。
距政和城關(guān)40公里的嶺腰鄉(xiāng)錦屏村是政和工夫紅茶的發(fā)源地。澄源、石屯、東平、楊源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也是主要種植區(qū)。這些地方的茶園大多在海拔200至1000米的山坡上,土地以紅、黃壤為主,土層深厚,鄰近多為闊葉林,植被條件優(yōu)良,生長(zhǎng)環(huán)境良好。
競(jìng)爭(zhēng)靠品質(zhì),生態(tài)越好,茶葉價(jià)值越高越搶手。上半年,政和共投入850萬(wàn)元,在6800多畝標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園里設(shè)蟲害測(cè)報(bào)站,植樹種草建水池,安裝物理滅蟲器。如今,全縣無(wú)公害茶園占茶園總面積45%,其中建立瑞士IMO有機(jī)茶園生產(chǎn)示范基地2500多畝、標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園2萬(wàn)畝,3萬(wàn)多畝茶園通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證或綠色認(rèn)證。
隨著市場(chǎng)的拓展,政和工夫紅茶大舉進(jìn)駐省城,在福州設(shè)立了6家專賣店。近幾年,不少高端產(chǎn)品在省內(nèi)外茶王賽中獲獎(jiǎng),政和工夫的價(jià)值也迅速提升。
今年2月政和工夫獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)之后,先后有6批來(lái)自日本、加拿大、斯里蘭卡等國(guó)的茶葉專家、客商到政和考察。政和工夫有了地理標(biāo)志證明商標(biāo)后,身價(jià)倍增,一公斤茶葉賣到數(shù)千元是常有的事。可是就在幾年前,因?yàn)闆](méi)有品牌,當(dāng)?shù)氐牟枞~公司只能作為人家的原料加工生產(chǎn)基地。從2006年開始,為了開啟市場(chǎng)這把鎖,全縣茶企業(yè)紛紛注冊(cè)商標(biāo)和設(shè)計(jì)、開發(fā)自主品牌的小包裝紅茶產(chǎn)品。縣里出臺(tái)文件,鼓勵(lì)茶葉企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)品牌,成績(jī)顯著者給予重獎(jiǎng)。近4年,政和茶產(chǎn)業(yè)共注冊(cè)商標(biāo)40件,1件評(píng)上省著名商標(biāo),獲得省級(jí)以上“茶王”和金獎(jiǎng)品牌的政和工夫紅茶已有多個(gè),政和工夫紅茶的價(jià)值再次得到市場(chǎng)承認(rèn)。