濃濃的年味還沒散去,西湖區轉塘、雙浦兩地龍井茶主產區的茶農們就已經忙碌起來。地處西湖龍井茶原產地保護區內的雙浦鎮福海堂茶葉基地,日前正式收到通知,他們出產的西湖龍井茶已被認定為2010年上海世博會聯合國館的專用茶。同時入選的還有杭州的“御”、“貢”等3個品牌的西湖龍井。
據了解,進入世博會聯合國館的茶葉一共10種,涵蓋了青、紅、白、黃、綠、黑等六大茶類,西湖龍井在綠茶中折桂。屆時,聯合國館將專門提供場地,進行中國茶道、茶藝展示,各參展的茶企還可使用聯合國館UN標志進行銷售。據悉,今年5月,首批250斤福海堂西湖龍井將送往上海,接受來自世界200多個國家、近7000萬名來訪者的品鑒。
記者日前從西湖區有關部門獲悉,雖然這兩天氣溫較高,但春節期間的雨雪天氣使得茶樹仍處在沉睡期。若沒有大的天氣變化,大面積的開采將會在3月15日左右。
“入春后的雨雪天氣一直是茶農們憂心的。不過,今年的春雪卻來得很好。”一位有經驗的茶農告訴記者,今年下雪時茶葉尚未發芽,不用擔心茶苗受凍;同時,積雪融化得很快,給了茶樹根系充足的水分,使茶樹更易吸收各種養分,有利生長。