茶者,雅稱茗,中華文化之精神也。自神農嘗百草,遂有茶業興于華夏五千年。茶為文化,可怡情,可明目,可清談,可交友,可益思,可論道,可養性,可寄高風雅韻,可淡泊明志寧靜志遠。歷代名家屬意茗者多矣。東坡居士有句“從來佳茗似佳人”,至今仍膾炙人口。
大覺寺深邃幽遠靜謐,有松柏參天,有玉蘭供賞,有古剎巍峨,有殘碑憶舊,更有明泉環繞,終年流水潺潺。此水清冽,沁人心脾,益人心智。
明慧茶院在京西大覺寺,有茶之王者,有水之極品,有大覺寺靜謐,有四季以供佳境,有歷史之深邃,文化之幽遠,有座談之鴻儒,優游之雅士,思古幽情,品茗閑致,非明慧莫屬也。