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天津是金元以后由于運河與海漕的需要而形成的。茶社主要特點是服務于工商與一般市民的需要,也是方商客的綜合性活動場所。茶社類似北京茶館,經常是賣茶兼有小吃、清唱、評書、大鼓等。每客一壺一杯,聯而至者可以一壺幾杯。天津人用茶量大,老天津衛講究一日三茶,但文化氣氛不突出,這是北方市民茶館的共同特點。
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